糧食重金屬污染現(xiàn)狀

長(zhǎng)期以來(lái)，重金屬污染一直是影響中國(guó)食品質(zhì)量和安全的主要原因之一，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，重金屬污染導(dǎo)致中國(guó)每年糧食減產(chǎn)超過(guò)1000萬(wàn)噸，每年有超過(guò)1200噸的糧食由于重金屬而污染，累計(jì)經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到200億元。

糧食中重金屬污染多數(shù)來(lái)源于食品原材料的污染，由于自然地理環(huán)境的影響、土壤污染或?yàn)樘岣呓?jīng)濟(jì)效益而使用的各種富含重金屬的農(nóng)藥、獸藥，導(dǎo)致食品原材料在生長(zhǎng)過(guò)程中重金屬不斷富集，重金屬可以在人體內(nèi)蓄積，達(dá)到一定閾值后，就開始破壞人體的各類生化反應(yīng)，引發(fā)疾病。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

目前，重金屬檢測(cè)中主要存在樣品前處理復(fù)雜、使用儀器不方便、檢測(cè)時(shí)間久、不易實(shí)時(shí)實(shí)地測(cè)定等問題，因此，靈敏度高、成本低、便攜、快速的野外檢測(cè)設(shè)備器，對(duì)制定和實(shí)施糧食重金屬污染源頭控制和監(jiān)管評(píng)估具有重要意義。

漾YANG 700F糧食重金屬快速檢測(cè)儀是特地針對(duì)糧食安全領(lǐng)域推出的XRF分析儀器，用于快速檢測(cè)糧食中鎘、鉛、汞等重金屬元素含量。其融合了浪聲多年XRF研發(fā)技術(shù)、晶體光柵分光技術(shù)以及基本參數(shù)法等多項(xiàng)技術(shù)，具有小巧便攜、操作簡(jiǎn)單、快速精準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn)，能迅速提高現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)效率，為糧食安全保駕護(hù)航。

產(chǎn)品原理

X射線管出射譜由連續(xù)譜線和特征譜線組成，全聚焦型雙曲面彎晶僅衍射X射線光管出射譜中的高強(qiáng)度特征X射線，從而入射到樣品的X射線具有很好的單色性，因此從樣品出射的X射線除了樣品中的元素被激發(fā)產(chǎn)生的熒光X射線和單色入射線的瑞利散射和康普頓散射以外不存在連續(xù)散射背景，從而保證待測(cè)元素特征線具有極低的背景干擾，被激發(fā)元素的熒光X射線用探測(cè)器檢測(cè)，得到高分辨和高靈敏度的測(cè)試結(jié)果。

應(yīng)用場(chǎng)景（文件夾中4張圖片搭配）

糧食儲(chǔ)備和流通  

糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)  

政府機(jī)構(gòu)監(jiān)管  

糧食安全認(rèn)證

應(yīng)用案例

2017年，國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合頒布《GB 2762-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物*》 ；其中規(guī)定了不同食品中鉛、鎘、汞、砷等重金屬的*值。漾YANG 700F糧食重金屬快速檢測(cè)儀適合現(xiàn)場(chǎng)快速精確定量糧食中重金屬含量，重金屬元素的檢出下限遠(yuǎn)低于國(guó)家限值。如下表所示：

使用漾YANG 700F對(duì)各類谷物進(jìn)行測(cè)試，檢測(cè)精度如下圖1和圖2所示。